La abuela de Édgar a venido a verle y juntos han hecho unos rosquitos buenísimos. Nos ha traído a clase para que los probemos.
Así que como viene siendo habitual Édgar ha recogido su experiencia en esta nueva entrada del blog.
Desde estas líneas damos las gracias a Édgar y a su abuela por tan magnífico regalo. Nos han endulzado la mañana.
RECETA DE BOLLOS
INGREDIENTES
- 2 HUEVOS
- 1 YOGUR DE LIMÓN
- RALLADURA DE UN LIMÓN
- cucharada pequeña de canela
- 1 SOBRE DE LEVADURA
- 2 CUCHARADAS SOPERAS DE MANTEQUILLA
- 6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR BLANCO(EN CASO DE ELEGIR LA OPCIÓN MÁS SANA, 8 DE AZÚCAR DE PANELA)
- HARINA HASTA QUE SE OBTENGA TEXTURA TIPO MASA DE PAN (O CUANDO SE PERCIBA QUE LA MASA NO SE ADHIERE A LAS MANOS).
PREPARACIÓN
Mezclarlo todo, darle la forma que desees y por último, freirlo en una sartén con aceite.
