Receta de Bollos

Nueva sorpresa en clase.

La abuela de Édgar a venido a verle y juntos han hecho unos rosquitos buenísimos. Nos ha traído a clase para que los probemos.

Así que como viene siendo habitual Édgar ha recogido su experiencia en esta nueva entrada del blog.

Desde estas líneas damos las gracias a Édgar y a su abuela por tan magnífico regalo. Nos han endulzado la mañana.

RECETA DE BOLLOS

INGREDIENTES

• 2 HUEVOS
• 1 YOGUR DE LIMÓN
• RALLADURA DE UN LIMÓN
• cucharada pequeña de canela
• 1 SOBRE DE LEVADURA
• 2 CUCHARADAS SOPERAS DE MANTEQUILLA
• 6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR BLANCO(EN CASO DE ELEGIR LA OPCIÓN MÁS SANA, 8 DE AZÚCAR DE PANELA)
• HARINA HASTA QUE SE OBTENGA TEXTURA TIPO MASA DE PAN (O CUANDO SE PERCIBA QUE LA MASA NO SE ADHIERE A LAS MANOS).

PREPARACIÓN

Mezclarlo todo, darle la forma que desees y por último, freirlo en una sartén con aceite.